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哈尔滨民俗风情
来源：豆瓣网 作者：小新时间：2010-09-11 16:36:02.0
摘要:百姓日常食俗：哈尔滨市居民以汉族为主，其中多为山东与河北省移民，旧时的哈尔滨，外侨多，其中俄侨占多数，外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的饮食习俗有一些影响。哈尔滨人旧时多以大饼子（玉米面贴饼子）为主食。

哈尔滨民俗风情

     百姓日常食俗：哈尔滨市居民以汉族为主，其中多为山东与河北省移民，旧时的哈尔滨，外侨多，其中俄侨占多数为外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的饮食习俗有一些影响。哈尔滨人旧时多以大饼子（玉米面贴饼子）为主食。

     原当地居民喜食小米饭和炖菜；山东人喜吃面食和鱼；河北人喜食米饭，爱喝高梁米粥。哈尔滨人受少数民族饮食习俗影响，如吃粘糕和黏豆包、列巴、红肠等。喜欢喝“苏波汤”

 
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